Dagvoorzitter: Donatello Piras. Een veelgevraagd dagvoorzitter, presentator, gespreks- en debatleider met jarenlange ervaring in binnen- en buitenland. Als televisiepresentator is Donatello werkzaam voor RTL-Z waar hij de Talkshow Z in Zaken presenteert en de wekelijkse tv-column in opinieprogramma Dunk verzorgt.
10.00 uur – 10.30 uur
High Tech Campus Bert-Jan Woertman vertelt over de bijzondere locatie; de slimste km2 van Nederland
10.00 uur – 10.30 uur
High Tech Campus
Bert-Jan Woertman vertelt over de bijzondere locatie; 'de slimste vierkante kilometer van Nederland'. Een enthousiaste netwerker, creatieve verbinder en ‘new business developer’. Bert-Jan is Marketing Communicatie Directeur van High Tech Campus Eindhoven en lid van het Management Team. Verder is hij actief als co-founder bij HighTechXL. Eerder werkte Bert-Jan als Human Resource Manager bij Philips.
10.30 uur – 11.30 uur
Facts & Figures
Presentatie van "Het Nationale Food Onderzoek" door Peter Garstenveld
Presentatie van consumentenonderzoek en -trends door Bas van Eekelen van GfK
Presentatie van retailcijfers door Paul Houtepen van IRI
Peter Garstenveld Is uitgever van het Foodcluster bij Vakmedianet en als hoofdredacteur van Distrifood en Foodmagazine verantwoordelijk voor de content die onder deze merken wordt ontwikkeld. Peter heeft ruime ervaring in de media en vervulde diverse uitgeef- en hoofdredacteursfuncties.
Bas van Eekelen Business Development Manager Foodretail & Foodservice bij GfK Nederland. Bas deed ervaring op bij Jumbo Supermarkten en IMpact Retail. Na 2 jaar werkzaam te zij geweest als Senior Consultant bij Foodstep, maakte hij in 2012 de overstap naar GfK.
Paul Houtepen Commercieel Directeur bij IRI. Na een loopbaan bij o.a. Friesland Campina en Boost, is Paul sinds 2014 werkzaam bij IRI. Hij is eindverantwoordelijk voor marketing en sales.
Inschrijven
foodvisie event
11.30 uur – 12.15 uur
Casepresentatie Grillmasters
Van tv-concept tot beïnvloeding van consumenten. Door Cleo de Rooij van RTL Nederland
11.30 uur – 12.15 uur
Casepresentatie Grillmasters
Van tv-concept tot beïnvloeding van consumenten.
Cleo de Rooij van RTL Nederland is Senior Productmanager RTL Licensing bij RTL Nederland. Cleo bewaakt en waardeert de inzet van sterke RTL-merken buiten de RTL-domeinen. Het uiteindelijke doel daarbij is om consumenten te bereiken en te beroeren door de inzet van branded concepten. Ze heeft ruime ervaring in de mediawereld en is sinds 5 jaar werkzaam bij RTL Nederland.
12.15 uur – 13.15 uur
Lunch en netwerken
Lunch en netwerken Op het tasting & experience plein
Algemeen Directeur van Hutten sinds 1993. Onder zijn leiding groeide het bedrijf uit tot een nationale en culinaire gastvrijheidsdienstverlener. Hutten staat voor amplitief leiderschap. Dit wil zeggen dat het bedrijf er alles aan doet om haar samenwerkers, haar opdrachtgevers, leveranciers en de maatschappij in zijn of haar kracht te zetten. Bob studeerde in 1987 af aan de Middelbare Hotelschool en trad bij zijn vader in dienst in het familiebdrijf.
Horecaondernemer en meesterkok. Ron vertelt vanuit zijn jarenlange ervaring en liefde voor het vak over creatief ondernemen en het signaleren van kansen in een dynamische markt.
Directeur Sales & Shopper Marketing bij Royal Friesland Campina. Edwin vervulde diverse marketing- en salesfuncties bij Beiersdorf en Pepsico en maakte in 2008 de overstap naar Grolsch. Vanaf 2011 bekleedde hij de functie Directeur Verkoop voor zowel de Grolsch retail- als horeca-organisatie. Sinds augustus 2015 is hij in dienst bij Royal Friesland Campina.
Retailconcepten onder de loep - Bob Damen en Lieneke van der Laan
Bob Damen
Opgeleid als interieurarchitect en sinds 1995 actief in retail design. Damen heeft als strategische ontwerper en consultant gewerkt bij verschillende internationale retailbedrijven. In 1998 is hij als Creative Director in dienst getreden bij JosDeVries en is sinds 2005 partner geworden bij deze organisatie.
Lieneke van der Laan
Is haar carrière gestart bij Rabobank NL om vervolgens een overstap te maken naar KPN waar ze diverse marketing- en retailrollen heeft vervuld. Sinds 2011 werkzaam bij JosDeVries. Als Senior Consultant Strategy & Format, houdt Lieneke zich bezig met formule-ontwikkeling.
Directeur van Q & A en Member of the managementboard van de Ebeltoft Group, een wereldwijd netwerk van retailconsultancy bedrijven. Sinds 2003 is Frank verbonden aan de Anton Dreesmann Leerstoel voor Retailmarketing aan de Universiteit van Amsterdam. Met meer dan 20 jaar kennis van retail-advisering startte Frank met zijn team van Q&A in 2014 de store of the future; een winkel in een winkelcentrum als laboratorium om nieuwe retailinnovaties te testen.
15.15 uur – 16.00 uur
Praktijkcases ronde 2:
Dirkzwager advocaten & notarissen - Joost Becker en Mascha Timpert: De juridische kennisquiz Food
Joost Becker
Sinds 2005 werkzaam als advocaat bij Dirkzwager advocaten & notarissen. Joost werkt vanuit zijn expertise op het gebied van intellectuele eigendom, reclamerecht en internetrecht.
Mascha Timpert
Is sinds 2001 werkzaam als advocaat bij Dirkzwager advocaten & notarissen. Werkt vanuit haar expertise op het gebied van aansprakelijkheidsrecht, verzekeringsrecht en schade.
16.00 uur – 17.15 uur
Trends en toekomst Steven van Belleghem vertelt hoe de klantrelatie er in 2020 uitziet.
Steven van Belleghem
Steven van Belleghem vertelt hoe de klantrelatie er in 2020 uitziet. Aan de hand van sprekende voorbeelden en een pragmatische visie dompelt hij iedereen onder in de wereld van overmorgen.
Expert op het gebied van customer focus in een digitale wereld, partner bij Nexxworks en een veelgevraagd spreker. Steven is auteur van drie bestselling boeken over klantrelaties en deeltijdprofessor aan de Vlerick Business School. Voorheen was hij managing partner van het marketing research bureau InSites Consulting.